Италиан Бленд (эспрессо обжарка)

Калипсо - Кофе в каждый дом
450,00
р.
Характеристики
Описание
Ростерия Калипсо

Характеристики

Кофе подходит для следующих способов зав: Рожковая кофемашина, турка, гейзерная кофеварка

Состав кофе: Арабика/Робуста

Дескрипторы: ТЁМНЫЙ ШОКОЛАД | ЖАРЕНЫЕ ОРЕХИ | КРАСНЫЕ ЯГОДЫ

Степень обжарки: Темная

Интенсивность вкуса: Крепкий/Сладкий

Высота произрастания: 2000 м

Способ обработки: Натуральный

Оценка Q-грейдера: 83.00

Упаковка: Пакет с клапаном

lwh: 195x50x190

Weight: 215g

Описание

Смесь арабик и робусты в соотношении 80 на 20 в основе которой лежат традиции итальянской кофейной культуры. Кофе темной обжарки с плотным телом и бархатистой текстурой.

Ростерия Калипсо

Ростер для обжарки: Loring S35 Peregrine

Loring S35 Peregrine — на нашем производстве установлено 2 таких ростера. Это наши самые технически совершенные ростеры с загрузкой до 30 кг. На них мы преимущественно обжариваем кофе для эспрессо. Это, без преувеличения, лучшие ростеры в мире, которые используют профессионалы из мира спешелти кофе. Loring совершили настоящую революцию в обжарочном оборудовании.
Смотреть также