Состав кофе: Арабика 80% /Робуста 20%
Дескрипторы: ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД | ОРЕХИ | КАРАМЕЛЬ
Степень обжарки: Темная
Интенсивность вкуса: Крепкий/Мягкий
Высота произрастания: 2000 м
Способ обработки: Натуральный
Оценка Q-грейдера: 84.50
Упаковка: Пакет с клапаном
lwh: 195x50x190
Weight: 215g
Фирменная смесь. Смесь для любителей классического и простого в понимании вкуса кофе, с использованием робусты в составе. Это смесь: Робуста-Уганда и Бразилия Моджиана в пропорции, которая идеально подходит для любителей Итальянской обжарки, и для Horeca.
Loring S35 Peregrine — на нашем производстве установлено 2 таких ростера. Это наши самые технически совершенные ростеры с загрузкой до 30 кг. На них мы преимущественно обжариваем кофе для эспрессо. Это, без преувеличения, лучшие ростеры в мире, которые используют профессионалы из мира спешелти кофе. Loring совершили настоящую революцию в обжарочном оборудовании.
Смотреть также