Состав кофе: Арабика
Дескрипторы: ТЕМНЫЕ ЯГОДЫ | ШОКОЛАД | ОРЕХИ
Степень обжарки: Эспрессо
Интенсивность вкуса: Средняя
Регион: Моджиана
Высота произрастания: 850–1100 м
Способ обработки: Натуральный
Оценка Q-грейдера: 83.50
Упаковка: Пакет с клапаном
lwh: 195x50x190
Weight: 215g
Прекрасный бразильский кофе средней обжарки, который придется по душе любителям классического эспрессо. Это моносорт (100 % Арабика), то есть данный кофе выращивается в одной местности и не содержит примеси иных сортов. Кофе имеет чистый и мягкий вкус, не ослабевающий по мере остывания напитка.
Loring S35 Peregrine — на нашем производстве установлено 2 таких ростера. Это наши самые технически совершенные ростеры с загрузкой до 30 кг. На них мы преимущественно обжариваем кофе для эспрессо. Это, без преувеличения, лучшие ростеры в мире, которые используют профессионалы из мира спешелти кофе. Loring совершили настоящую революцию в обжарочном оборудовании.
Смотреть также