Гватемала Блу Аярза (фильтр обжарка)

Калипсо - Кофе в каждый дом
730,00
р.
Характеристики
Описание
Ростерия Калипсо

Характеристики

Состав кофе: Арабика

Разновидность: Катуаи/Бурбон

Ферма: Айярза Черри Милл

Регион: Санта-Роза

Степень обжарки: Под фильтр

Интенсивность вкуса: Сладкий и плотный

Высота произрастания: 2000м

Способ обработки: Мытый

Упаковка: Пакет с клапаном

lwh: 195x50x190

Weight: 215g

Описание

☕ Зерна достигают пика своего вкуса как правило через 12–14 дней поле обжарки, а затем начинает его постепенно терять. Через 45 дней после обжарки кофе еще можно пить, но вкус у него будет более блеклый и менее яркий.
☕ Обжариваем кофе в день заказа и доставляем за 3-5 дней, чтобы продлить идеальное состояние чашечки кофе.
☕Кофе идеален три месяца с даты обжарки.

Ростерия Калипсо

Ростер для обжарки: Loring S35 Peregrine

Loring S35 Peregrine — на нашем производстве установлено 2 таких ростера. Это наши самые технически совершенные ростеры с загрузкой до 30 кг. На них мы преимущественно обжариваем кофе для эспрессо. Это, без преувеличения, лучшие ростеры в мире, которые используют профессионалы из мира спешелти кофе. Loring совершили настоящую революцию в обжарочном оборудовании.
Смотреть также